1. S (short on time): Schnell fertig.
2. I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten.
3. M (make ahead): Lässt sich vorbereiten.
4. P (pantry): Aus dem Vorrat.
5. L (lazy): Macht sich fast von allein.
6. E (easier than you think): Einfacher als gedacht.

Jedes seiner einfachen Rezepte erfüllt mindestens eines dieser Kriterien. Wonach steht Ihnen gerade der Sinn?

"Simple" ist ausgezeichnet mit dem National Book Award 2018!

Neue Rezepte des Kultkochs, so unkompliziert und feierabendtauglich wie noch nie: Auf dieses Ottolenghi-Kochbuch haben alle gewartet!

Ausgezeichnet mit Gold beim Swiss Gourmet Book Award 2020 in der Kategorie Lifestyle

Gesund und ausgewogen für eine vollwertige Ernährung - diese Veggie-Rezepte warten darauf, von Ihnen nachgekocht zu werden:
- Salate wie Thai-Style-Noodle-Salat.
- Blechgerichte wie gefüllte Masala-Paprika.
- Topfgerichte wie Frühlingsgemüse-Frittata mit Tomaten.
- Currys und Eintöpfe wie Biriyani mit Topping.
- Pies und Aufläufe wie Dumplings mit Knusperboden.
- Pasta wie Spaghetti mit Steinpilz-Bällchen.
- Reis und Nudeln wie Tomaten-Risotto.
- Freitagabend-Snacks wie Baba Ganoush.
- Brunch-Rezepte wie Zucchini-Feta-Scones oder Spinat-Pancakes.

Das Jamie-Oliver-Kochbuch für alle Vegetarier, Flexitarier und jeden, der einfach genial kochen will!