pfanneberg
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TaschenbuchSofort lieferbarAktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplans sind berücksichtigt, 'Lernfeld-Buch': gegliedert nach den Lernfeldern des neuen Lehrplans (Lernfel...
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TaschenbuchSofort lieferbarDas mehrfach ausgezeichnete 'Vitamin V' von Matthias Biehler ist kein Rezepte-Buch, es ist ein innovatives Lehrbuch für die vegetarische und vegane Küche.Baukasten-System: Alle Zutat...
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CD-ROMBesorgungstitel - wird vorgemerktOptimale Prüfungsvorbereitung! Diese CD-ROM umfasst den Stoff von Restaurantorganisation und Service mit rund 1.000 Aufgaben zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffes. Beliebig oft kön...
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CD-ROMVerfügbar: 1Sofort lieferbarNeuwarePC-Trainer Restaurant. CD-ROM für Windows 95/98/2000/NT/XP: Lernen - Trainieren - Prüfen. Die elektronische Prüfungsvorbereitung - leicht zu bedienen, schnelle Erfolgskontrolle
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PaperbackVerfügbar: 1Sofort lieferbarNeuwareAktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplans sind berücksichtigt, 'Lernfeld-Buch': gegliedert nach den Lernfeldern des neuen Lehrplans (Lernfel...
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HardcoverVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarDer junge Koch Die junge Köchin ist seit Jahrzehnten das Standardwerk für die Ausbildung. Das moderne Layout unterstützt die fachliche Wissensvermittlung durch viele Fotos und Grafiken, tabellarisc...54,99 €Alle Preise inkl. MwSt | VersandkostenfreiGebraucht - Sehr gut
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PaperbackVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarDie gastgewerblichen Berufe sind 2022 nach über 20 Jahren neu geordnet worden, außerdem wurde ein neuer Beruf geschaffen. Die Ausbildungsinhalte spiegeln die Weiterentwicklung im Gastgewerbe ebenso...30,18 €Alle Preise inkl. MwSt | VersandkostenfreiGebraucht - Sehr gut
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HardcoverVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarDieses Lehrbuch ist abgestimmt auf die Lehrpläne der Bundesländer für die Ausbildung zum Fachpraktiker zur Fachpraktikerin Küche. Die Gliederung orientiert sich auch an unserem Standardwerk 'Der ju...40,30 €Alle Preise inkl. MwSt | VersandkostenfreiGebraucht - Sehr gut
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paperbackVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarDie Arbeitshefte zu 'Einfach Koch(en) lernen' unterstützen die Erarbeitung der Themen des Lehrbuchs im Unterricht und zuhause. Sie sind einfach gestaltet und nehmen Rücksicht auf die besonderen Bed...27,15 €Alle Preise inkl. MwSt | VersandkostenfreiGebraucht - Sehr gut
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TaschenbuchVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarDas Handbuch und Nachschlagewerk für den gesamten Bereich der Küche. Bestens geeignet als fachliche Grundlage für Meisterkurse. Die detaillierten Arbeitsanleitungen und Erklärungen sowie die konseq...56,22 €Alle Preise inkl. MwSt | VersandkostenfreiGebraucht - Sehr gut
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