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  1. Ebook
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    O livro 'Nutricionista, seu próprio empreendedor' teve uma diretriz bem definida pelos autores. Antes de qualquer coisa, eles se preocuparam em passar a mensagem em linguagem de fácil acesso e ente...
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    Este livro abrange de uma forma prática, clara e objetiva, itens necessários à implantação de um restaurante por quilo. Esse tipo de estabelecimento pode apresentar riscos tanto para o proprietário...
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    O livro Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição: um modo de fazeraborda a administração de Unidades de Alimentação e Nutrição deuma maneira didática, englobando os vários aspectos da administr...
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  5. Ebook
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    A correria do dia a dia e a falta de tempo das pessoas fizeram com que a alimentação ficasse em segundo plano, sofrendo muitas transformações. Atualmente, vivemos a Era dos fast-foods e dos aliment...
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