uwe spiekermann

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  1. Orte der Moderne
    Orte der Moderne
    Alexa Geisthövel
    Campus Verlag
    Taschenbuch
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    Was haben Kino, Kraftraum und Flugzeug, Bunker, Zeitungsredaktion und Appartement gemeinsam? Sie alle sind Orte, in denen sich alltägliche Erfahrungen auf engstem Raum verdichten - Erfahrungen, die...
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  2. Bright Modernity
    Bright Modernity
    Regina Lee Blaszczyk
    Springer International Publishing
    Ebook
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    Building on Regina Lee Blaszczyk's go-to history of the 'color revolution' in the United States, this book explores further transatlantic and multidisciplinary dimensions of the topic. Covering his...
    139,09 €
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  3. Künstliche Kost
    Künstliche Kost
    Uwe Spiekermann
    Vandenhoeck & Ruprecht
    Ebook
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    Nutrition was shaped by a paradigm shift in the middle of the 19th century: Food was no longer understood as an integral part of human life and health, but as a combination of nutrients. The new kn...
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  4. Ernährung in Grenzsituationen
    Ernährung in Grenzsituationen
    Uwe Spiekermann
    Springer Berlin Heidelberg
    Ebook
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    Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine ...
    15,28 €
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  5. Jewish Consumer Cultures in Nineteenth and Twentieth-Century Europe and North America
    Jewish Consumer Cultures in Nineteenth and Twentieth-Century Europe and North America
    Paul Lerner
    Springer Nature Switzerland
    Ebook
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    This book investigates the place and meaning of consumption in Jewish lives and the roles Jews played in different consumer cultures in modern Europe and North America. Drawing on innovative, origi...
    139,09 €
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  6. Der kulinarische Genuss
    Der kulinarische Genuss
    Alois Wierlacher
    Königshausen & Neumann
    Buch
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    Der Band will ein Kulturthema erforschen, das in den Wissenschaftenbislang noch kaum Resonanz gefunden hat. Sein wissenschaftspolitischerZweck ist, im Problemhorizont der Kulinaristik eine anthropo...
    49,80 €
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  7. Der kulinarische Genuss
    Der kulinarische Genuss
    Alois Wierlacher
    Königshausen & Neumann
    Ebook
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    Der Band will ein Kulturthema erforschen, das in den Wissenschaftenbislang noch kaum Resonanz gefunden hat. Sein wissenschaftspolitischerZweck ist, im Problemhorizont der Kulinaristik eine anthropo...
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  8. Bright Modernity
    Bright Modernity
    Regina Lee Blaszczyk
    Springer International Publishing, Springer International Publishing
    Buch
    Bezug 11-15
    Color is a visible technology that invisibly connects so many puzzling aspects of modern Western consumer societies-research and development, making and selling, predicting fashion trends, and m...
    149,79 €
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  9. Ernährung in Grenzsituationen
    Ernährung in Grenzsituationen
    Gesa U. Schönberger
    Springer Berlin Heidelberg, Springer Berlin Heidelberg
    Buch
    Bezug 11-15
    Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine ...
    44,99 €
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  10. Jewish Consumer Cultures in Nineteenth and Twentieth-Century Europe and North America
    Jewish Consumer Cultures in Nineteenth and Twentieth-Century Europe and North America
    Paul Lerner
    Springer International Publishing, Springer Nature Switzerland
    Buch
    Bezug 11-15
    This book investigates the place and meaning of consumption in Jewish lives and the roles Jews played in different consumer cultures in modern Europe and North America. Drawing on innovative, or...
    149,79 €
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  11. Jewish Consumer Cultures in Nineteenth and Twentieth-Century Europe and North America
    Jewish Consumer Cultures in Nineteenth and Twentieth-Century Europe and North America
    Paul Lerner
    Springer International Publishing, Springer Nature Switzerland
    Taschenbuch
    Bezug 11-15
    This book investigates the place and meaning of consumption in Jewish lives and the roles Jews played in different consumer cultures in modern Europe and North America. Drawing on innovative, or...
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  12. Ernährung in Grenzsituationen
    Ernährung in Grenzsituationen
    Gesa U. Schönberger
    Springer Berlin Heidelberg, Springer Berlin Heidelberg
    Taschenbuch
    Bezug 16-20
    Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine ...
    34,99 €
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