thomas ortler

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  1. Buch
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    Die neue AlpenkücheThomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im Restaurant Flurin eine regional-weltläufige Küch...
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  2. Buch
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    'Qui si celebra una cucina davvero eccezionale, semplice e sincera, creativa e ispirata alla storia, una cucina difficile da trovare altrove.'Gault&Millau'Lo chef-patron Thomas Ortler si impegna co...
    32,00 €
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  3. Buch
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    Authentisch, heimatverbunden und einfach: Alpenländische Wohlfühlgerichte von damals & heuteIn diesem Kochbuch stellt Profikoch Thomas Ortler, der sein Kochhandwerk von seiner...
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  4. Ebook
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    Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im »flurin« eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten. Aus den typischen Produkte...
    22,99 €
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  5. Ebook
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    Der Profikoch Thomas Ortler lernte bei seiner Oma Touna kochen. Ihre Rezepte wecken die schönsten Erinnerungen. Nun macht er sich auf den Weg zu Bergbäuerinnen in ganz Südtirol ... Aus alten Alben ...
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  6. Buch
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    Thomas Ortler kocht im »flurin« in Südtirol, einer Region, in der sich die Lebenswelten der Berge und des Mittelmeers vereinen. Was den Star-Koch an den Inseln des Mittelmeers besonders fasziniert,...
    36,99 €
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  7. Buch
    Vorbestellbar
    Albanien - wo Geschichte auf Genuss trifft. Dieses Kochbuch enthüllt die authentische, mediterrane Küche Albaniens, wo Tradition und Moderne verschmelzen: Von frisch gebackenem Brot, hausgemachtem ...
    29,99 €
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