stefano biagiotti

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  1. La valorizzazione dei prodotti tipici: l’aglione della Valdichiana
    La valorizzazione dei prodotti tipici: l’aglione della Valdichiana
    Giulia Roghi
    Edizioni Accademiche Italiane
    Taschenbuch
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    Da sempre legato alla tradizione contadina della Valdichiana, un'area tra le province di Siena e Arezzo, l'aglione ha rischiato di scomparire con l'industrializzazione, se non fosse stato per alcun...
    32,90 €
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  2. Sostenibilità:la nuova frontiera del vino
    Sostenibilità:la nuova frontiera del vino
    Stefano Biagiotti
    Edizioni Accademiche Italiane
    Taschenbuch
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    Il saggio, che viene proposto, è la sintesi di uno studio che gli autori hanno fatto sulla sostenibilità della filiera del vino, ritenendolo un argomento attuale, di interesse e di stimolo anche pe...
    40,81 €
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  3. Valore di mercato degli immobili con la UNI 11612:2015
    Valore di mercato degli immobili con la UNI 11612:2015
    Stefano Biagiotti
    Edizioni Accademiche Italiane
    Taschenbuch
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    Il testo non vuole essere un trattato di economia o di estimo, ma uno strumento di divulgazione di una norma UNI, finalizzata a definire principi e procedimenti funzionali alla stima del valore di ...
    30,91 €
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  4. Biocarburanti dalla spremitura di semi di specie oleaginose
    Biocarburanti dalla spremitura di semi di specie oleaginose
    Stefano Biagiotti
    Edizioni Accademiche Italiane
    Taschenbuch
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    Il saggio che viene proposto, è la sintesi di uno studio che l'autore ha svolto sulla produzione di biocombustibili provenienti dalla spremitura di semi di piante oleaginose. Il saggio non ha la pr...
    34,21 €
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  5. Rigenerare un borgo medievale
    Rigenerare un borgo medievale
    Stefano Biagiotti
    Edizioni Accademiche Italiane
    Taschenbuch
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    Il libro che proponiamo non vuole essere l¿¿unica rispostä al problema attuale dei ¿borghi italiani¿, che attualmente vivono un periodo di spopolamento e di degrado con la conseguente perdita di ¿b...
    49,61 €
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  6. La Mascina di Montepulciano
    La Mascina di Montepulciano
    Stefano Biagiotti
    Edizioni Accademiche Italiane
    Taschenbuch
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    Con questo libro desideriamo di dimostrare come il patrimonio agroalimentare rappresenti una ricchezza anche e soprattutto nel mondo del turismo: dopo una tendenza alla standardizzazione dei pacche...
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