pellegrino artusi

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  1. Die klassische italienische Kochkunst
    Die klassische italienische Kochkunst
    Pellegrino Artusi
    Christian Verlag GmbH
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    Die Küche Italiens in einem kulinarisches MeisterwerkPellegrino Artusi, reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: »La scienza i...
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  2. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    Pellegrino Artusi
    Giunti Editore
    Buch
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    Un'opera considerata un classico della cultura italiana, che esalta il piacere del mangiar bene. Non solo un ricettario ma un documento storico, un libro letterario sul gusto, ricco di dissertazion...
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  3. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene - Edizione integrale
    La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene - Edizione integrale
    Pellegrino Artusi
    Giunti
    Buch
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    Das Standardwerk ein Muss für jeden, der Italien und seine Küche liebt! 1891 erstmals unter dem Titel 'Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens' erschienen, wurde es durch zeitg...
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  4. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    Pellegrino Artusi
    Librorium Editions
    Ebook
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    Avevo data l'ultima mano al mio libro La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene, quando capitò in Firenze il mio dotto amico Francesco Trevisan, professore di belle lettere al liceo Scipione Ma...
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  5. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    Pellegrino Artusi
    Giunti
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    La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
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  6. L’arte di mangiar bene
    L’arte di mangiar bene
    Pellegrino Artusi
    Tiemme Edizioni Digitali
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    La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresent...
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  7. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
    Pellegrino Artusi
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    Manuale pratico per le famiglie compilato da Pellegrino Artusi. 790 ricette e in appendice 'La cucina per gli stomachi deboli'. Scritto con sapienza e ironia, rappresenta un capolavoro della cucina...
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  8. 77 Ricette di Verdure
    77 Ricette di Verdure
    Pellegrino Artusi
    Tiemme Edizioni Digitali
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    La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresent...
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  9. 160 Dolci
    160 Dolci
    Pellegrino Artusi
    Tiemme Edizioni Digitali
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    La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresent...
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  10. L’arte di mangiar bene
    L’arte di mangiar bene
    Pellegrino Artusi
    latorre editore
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    Il più importante libro di cucina dell'Ottocento italiano, 'La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene' è noto semplicemente come 'L'Artusi'. Pellegrino Artusi, scrittore e gastronomo, lo ha pub...
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  11. 101 Minestre
    101 Minestre
    Pellegrino Artusi
    Tiemme Edizioni Digitali
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    La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresent...
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  12. 33 Arrosti
    33 Arrosti
    Pellegrino Artusi
    Tiemme Edizioni Digitali
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    La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, noto semplicemente come L'Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresent...
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