gerd wolfgang sievers

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  1. 111 Orte in Istrien, die man gesehen haben muss
    111 Orte in Istrien, die man gesehen haben muss
    Gerd Wolfgang Sievers
    Emons Verlag
    Taschenbuch
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    Das kroatische Istrien ist seit geraumer Zeit ein beliebtes Reiseziel des Auto-Tourismus.Doch die Halbinsel ist im Wandel und entwickelt sich zu einer Feinschmeckerdestination ersten Ranges: ...
    16,95 €
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  2. La cucina veneziana 2
    La cucina veneziana 2
    Gerd Wolfgang Sievers
    Braumüller GmbH
    Buch
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    Die Venezianische Küche gehört zu Recht zu den großen Regionalküchen Italiens. Doch im Gegensatz zu den meisten anderen Regionalküchen basiert sie nicht allein auf den Zutaten der Region, sondern b...
    21,00 €
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  3. Fleisch einkochen
    Fleisch einkochen
    Gerd Wolfgang Sievers
    Stocker Leopold Verlag
    Buch
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    Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige de...
    22,00 €
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  4. Böhmische Küche
    Böhmische Küche
    Gerd Wolfgang Sievers
    Stocker Leopold Verlag
    Buch
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    Böhmen kocht ...... und wie! Die böhmische Küche ist legendär. Das Beste aus den 'böhmischen Töpfen' finden Sie in diesem Kochbuch.Böhmisches Bierfleisch, Prager Schinken im Brotteig, Gänsebraten, ...
    22,00 €
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  5. La Cucina Veneziana
    La Cucina Veneziana
    Gerd Wolfgang Sievers
    Braumüller GmbH
    Buch
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    Il fegato alla venexiana, le sarde in saor, le sepe col nero, i risi e bisi, i museti col cren, oppure il bacalà mantecato ... allesamt klingende Namen der venezianischen Küche, die weit über die G...
    25,00 €
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  6. Fleisch selbst trocknen
    Fleisch selbst trocknen
    Gerd Wolfgang Sievers
    Stocker Leopold Verlag
    Buch
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    Prosciutto, Bündner Fleisch, aber auch Ausgefallenes wie Jerky oder Biltong, Trockenfleischspezialitäten aus Amerika und Afrika, armenisches Basturma, türkische Sucuk und noch mehr haben längst den...
    22,00 €
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  7. 111 Orte der Wiener Küche, die man gesehen haben muss
    111 Orte der Wiener Küche, die man gesehen haben muss
    Gerd Wolfgang Sievers
    Emons Verlag
    Taschenbuch
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    Die Wiener Küche ist die einzige bedeutende Regionalküche der Welt, die nach einer Hauptstadt benannt ist,und Wien ist zugleich die einzige Hauptstadt auf der Welt, die innerhalb der Stadtgrenzen n...
    14,95 €
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  8. Köstliche Grill- Und Bratwürste
    Köstliche Grill- Und Bratwürste
    Gerd Wolfgang Sievers
    Stocker Leopold Verlag
    Buch
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    -Gekaufte Würste haben erhöhte Anteile an Fett und Wasser, sind künstlich aromatisiert und haltbar gemacht-Frische Würste einfach mit herkömmlichen Küchenmaschinen selbst erzeugen-Grillen ist ein k...
    22,00 €
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  9. Schneckenkochbuch
    Schneckenkochbuch
    Gerd Wolfgang Sievers
    Stocker Leopold Verlag
    Buch
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    Kaum ein anderes Lebensmittel lässt sich auf soviele verschiedene Arten zubereiten und kombinieren wie eben die Schnecke, die zugleich mit hohem Proteingehalt, aber ohne jegliches Cholesterin ein s...
    50,00 €
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  10. Nudeln, Nockerln, Spätzle
    Nudeln, Nockerln, Spätzle
    Gerd Wolfgang Sievers
    Stocker Leopold Verlag
    Buch
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    Teigwaren selbst gemacht: in allen Formen und Farben, auch aromatisiert odergefüllt ...Spätzle schmecken frisch gemacht einfach am besten, aber auch Bandnudeln lassen sich in jedem Haushalt herstel...
    22,00 €
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  11. Ausseer-Land-Kochbuch
    Ausseer-Land-Kochbuch
    Gerd Wolfgang Sievers
    Stocker
    Buch
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    Mehr als Brot und SalzEine der beliebtesten Urlaubsregionen Österreichs hat jetzt ihr Kochbuch: Im 'Ausseer-Land-Kochbuch' schaut Gerd Wolfgang Sievers in die Töpfe am Fuße des Losers.Wenn eine kul...
    19,90 €
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  12. La cucina veneziana II
    La cucina veneziana II
    Gerd Wolfgang Sievers
    Braumüller Verlag
    Ebook
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    Die Venezianische Küche gehört zu Recht zu den großen Regionalküchen Italiens. Doch im Gegensatz zu den meisten anderen Regionalküchen basiert sie nicht allein auf den Zutaten der Region, sondern b...
    18,99 €
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