claudio del principe

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  1. Italien vegetarisch
    Italien vegetarisch
    Claudio Del Principe
    Brandstätter Verlag
    Buch
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    Immer schon vegetarisch: Die besten traditionellen Rezepte Echt italienisch - frisch, authentisch & unwiderstehlich Über 150 Rezepte für jede Jahreszeit Dieses Kochbuch ist eine Einladung an ...
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  2. PURA PASSIONE
    PURA PASSIONE
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    Dieses Buch feiert die fast vergessene puristische Alltagsküche Italiens. Mamma Luisa und Mamma Lina haben Claudio Del Principe über 100 bisher streng gehütete Rezepte anvertraut. Wenige erlesene Z...
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  3. A Casa
    A Casa
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    Dieses Buch ist für all jene, die von Trendhäppchen genug haben und der schnellen Küche, die uns Zeitersparnis als Gewinn verkaufen möchte, misstrauen. Es ist eine Liebeserklärung an Langsamkeit, A...
    47,00 €
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  4. al forno
    al forno
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    Ob Gebäck, Gratin oder Sonntagsbraten - dem Backofen entströmt ein betörender Duft, ein Versprechen, das Glück, Genuss und Trost verheisst. Nach seinem Kochtagebuch »a casa« widmet sich Claudio Del...
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  5. a casa
    a casa
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    Kaum einer schreibt so sinnlich über Zutaten und die Zubereitung von Essen wie Claudio Del Principe. »Wenn ich in der Küche stehe, füllt sich die Zeit mit Schönheit.« In den einfachsten Zutaten und...
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  6. a mano
    a mano
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    Nach selbstgemachtem Brot und eigenem Sauerteig ist handgemachte Pasta das neue grosse Thema der Food-'Craft'-Szene. Man besinnt sich auf die Tradition, schaut den italienischen Nonnas über die Sch...
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  7. all’orto
    all’orto
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    »Orto« heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne »Ortaggi« - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bittersüsse Salate, süch...
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  8. a punto
    a punto
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    Claudio Del Principe begeistert mit seiner sinnlichen Art, über Essen zu schreiben. Seine Sorgfalt beim Rezeptieren und seine Haltung in Sachen Lebensmittel treffen den Nerv der Zeit. Er zeigt, wie...
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  9. Italien vegetarisch
    Italien vegetarisch
    Claudio Del Principe
    Christian Brandstätter Verlag
    Ebook
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    Dieses Kochbuch ist eine Einladung an eine reich gedeckte italienische Tafel. Mit herzhaften traditionellen Gerichten aus allen Regionen wie Parmigiana, Ribollita, Pancotto, Minestrone, Carciofi al...
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  10. Ein Sommer wie damals
    Ein Sommer wie damals
    Claudio Del Principe
    Christian Brandstätter Verlag
    Ebook
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    Italien: Eine Liebeserklärung an den ersten Urlaub. An Mare, Spiaggia und das späte Gelato auf der belebten Piazza. An opernhafte Kulissen. An die Leich-tigkeit des Seins. An Caffè und Cappuccino, ...
    9,99 €
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  11. alla buona
    alla buona
    Claudio Del Principe
    AT Verlag
    Buch
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    Claudio Del Principe schöpft für sein neues Kochbuch aus dem Reichtum der »Cucina Povera« und erklärt sie zur zukunftsweisenden Kochkultur: Simpel, schmackhaft und ökologisch sinnvoll. Die Basis bi...
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