christoph grabowski

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  1. Buch
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    'From nose to tail' ist mehr als nur ein kulinarischer Trend. Immer mehr Metzger, Köche und Verbraucher erkennen, dass es viel mit Verantwortung und Wertschätzung zu tun hat, ein geschlachtetes Tie...
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  2. Buch
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    Nach dem Erfolg seines ersten Buches 'Neue Cuts vom Rind' widmet sich Christoph Grabowski nun dem liebsten Fleisch der Deutschen: dem Schwein. Wieder zeigt er, dass es sich geschmacklich und wirtsc...
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  3. Buch
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    Master butcher and meat sommelier Christoph Grabowski shows step by step how each piece of meat can be turned into a valuable cut, presenting a much more sustainable and economical way of cutting. ...
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  4. Ebook
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    This book builds on decades of research and provides contemporary theoretical foundations for practical applications to intelligent technologies and advances in artificial intelligence (AI). Reflec...
    139,09 €
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  5. Blu-ray
    Bezug 3-5
    Berlin, heute: Auf Drängen seiner Freunde, seiner Frau, Kinder und Enkel hatte sich Ludger Fuchs (Jörg Schüttauf) entschlossen, Einsicht in seine Stasi-Akte zu beantragen. Heute ist er ein prominen...
  6. Buch
    Bezug 11-15
    This book builds on decades of research and provides contemporary theoretical foundations for practical applications to intelligent technologies and advances in artificial intelligence (AI). Reflec...
    149,79 €
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  7. Taschenbuch
    Bezug 11-15
    This book builds on decades of research and provides contemporary theoretical foundations for practical applications to intelligent technologies and advances in artificial intelligence (AI). Reflec...
    149,79 €
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