antonio jackson ribeiro barroso

Grid   List

  1. Taschenbuch
    Print on Demand
    Esta obra traz uma abordagem simples sobre o processo de fabricação de queijos e destaca alguns dos principais defeitos encontrados nos queijos e que estes são muitas das vezes decorrentes do própr...
    44,11 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  2. Taschenbuch
    Print on Demand
    O aumento nos casos de doenças associadas à alimentação tem influenciado o mercado consumidor, levando as indústrias a desenvolverem novos produtos com atributos de qualidade sensorial e nutriciona...
    59,51 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  3. Taschenbuch
    Print on Demand
    In diesem Buch wird der Prozess der Käseherstellung auf einfache Weise dargestellt und es werden einige der wichtigsten Fehler bei Käse aufgezeigt, die häufig auf den Herstellungsprozess selbst zur...
    35,90 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  4. Taschenbuch
    Print on Demand
    This work provides a simple approach to the cheese-making process and highlights some of the main defects found in cheese, which are often the result of the manufacturing process of this much-loved...
    44,11 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  5. Taschenbuch
    Print on Demand
    Questo lavoro offre un approccio semplice al processo di produzione del formaggio e mette in evidenza alcuni dei principali difetti riscontrati nei formaggi, che spesso derivano proprio dal process...
    44,11 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  6. Taschenbuch
    Print on Demand
    Esta obra ofrece una visión sencilla del proceso de elaboración del queso y destaca algunos de los principales defectos que se encuentran en los quesos, muchos de los cuales son consecuencia del pr...
    44,11 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  7. Taschenbuch
    Print on Demand
    Niniejsza publikacja przedstawia w prosty sposób proces produkcji serów i wskazuje niektóre z g¿ównych wad wyst¿puj¿cych w serach, które cz¿sto wynikaj¿ z samego procesu produkcji tego tak cenioneg...
    44,11 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  8. Taschenbuch
    Print on Demand
    Cet ouvrage présente une approche simple du processus de fabrication du fromage et met en évidence certains des principaux défauts rencontrés dans les fromages, qui sont souvent dus au processus mê...
    44,11 €
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  1. 1
<%--for search--%>