Einfache und schnelle Selbstversorgung

Voraussetzungen, Tierhaltung, Anbauportraits, Konservierung. Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung
 Taschenbuch
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ISBN-13:
9783966645652
Veröffentl:
2050
Einband:
Taschenbuch
Erscheinungsdatum:
01.07.2024
Seiten:
120
Autor:
Axel Gutjahr
Gewicht:
395 g
Format:
228x186x12 mm
Serie:
Land & Werken
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Bei der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln handelt es sich um keine neuzeitliche Erfindung. Heute sind die wichtigsten Beweggründe der Wunsch nach einer höheren Qualität der Erzeugnisse und das Bestreben, den eigenen Geldbeutel zu entlasten. Derartige Einsparungen lassen sich oft schon mit ein paar Küchenkräutern in einem Umfang realisieren, den manche Menschen nicht für möglich halten.Am Anfang steht die Analyse, welche Kapazitäten in Form der Faktoren Zeit, Fläche, Bodenqualität, Lagerungsmöglichkeiten und gegebenenfalls auch Voraussetzungen für eine weitgehend artgerechte Tierhaltung vorhanden sind. Axel Gutjahr führt Schritt-für-Schritt zum eigenen Selbstversorgergarten.
Höhere Lebensmittelqualität und Unabhängigkeit durch Selbstversorgung
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