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  1. Schwammerlsuche in Bayern

    Taschenbuch
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    In diesem Pilzbuch findet man die in der bayerischen Region vorkommenden wichtigsten und mehr ode...

    In diesem Pilzbuch findet man die in der bayerischen Region vorkommenden wichtigsten und mehr oder weniger häufigen Speise- und Giftpilze. Die Pilze können aufgrund der naturgetreuen Fotos sowie durch die ausführliche Beschreibung bestimmt werden. Die ergänzende, umfassende Darstellung der Rubrik "Verwechslung" hilft die Bestimmung abzusichern.
    Ich bin Gründungsmitglied der Bayer. Mykologischen Gesellschaft (BMG) und seit 1979 Pilzsachverständiger der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM). Als ehrenamtlicher Pilzberater der Stadt Weiden i.d.OPf. gebe ich mein Wissen jede Saison auf's Neue an interessierte Schwammerlsucher weiter.
  2. De Überbliema oder ois bleibt besser

    DVD
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    Warum nur eine bayerische Liebeskomödie drehen, wenn man auch gleich mehrere auf einmal erzählen ...

    Warum nur eine bayerische Liebeskomödie drehen, wenn man auch gleich mehrere auf einmal erzählen kann? Im oberpfälzerischen Cham entwickeln sich parallel zueinander verschiedene Geschichten über die Liebe, die sich schließlich auf einer Veranstaltung miteinander verbinden.Die Hauptdarsteller Klara (Lisa Augenthaler) und Noah (Alessandro Scheuerer) beschließen ihrem Single-Dasein ein Ende zu setzen und organisieren ein Speed-Dating in ihrer Stadt. Schnell melden sich Frauen und Männer an, die in den unterschiedlichsten Lebenssituationen stecken, und hoffen dort auf ihr passendes Gegenstück zu treffen. Doch nicht jeder von ihnen kann sich optimal verkaufen. Darunter zum Beispiel die Bäckereifachverkäuferin Lea (Ronny Weise), die nur in ihren Hund Armani verknallt zu sein scheint, der Witwer Hans (Manfred Abholzer), der den Erinnerungen hinterher jagt, der Weiberheld Sepp (Heinz Kramlinger), der stets auf der Suche nach einer weiteren reichen Frau ist, oder die Dreifach-Mutter Hannah (Karin Bucher), die sich nicht mehr alleine um den Hof und die Kinder kümmern will.
    Am Ende des vielversprechenden Datings erreichen schließlich alle Geschichten ihren ganz eigenen überraschenden Höhepunkt und das Chaos nimmt seinen Lauf ...
  3. Max und Moritz af Bairisch

    Buch
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    Endlich erfahren auch bayerische Kinder, was mit ihnen passiert, wenn sie älteren Damen das Essen...

    Endlich erfahren auch bayerische Kinder, was mit ihnen passiert, wenn sie älteren Damen das Essen klauen, in Privathäuser und Gewerberäume einbrechen oder ihre Lehrer in die Luft jagen. "Max und Moritz af Bairisch" erzählt Wilhelm Buschs genialen "Ur-Comic" von 1865 urkomisch im Dialekt nach. Der Leser kann sich auf "siem schtoake Schtickl" freuen, die das Original nicht wörtlich übersetzen, sondern reichlich mit bayerischem Humor garnieren. Eine Liebeserklärung an den Dialekt, an den unerschöpflichen bayerischen Sprachschatz und an Wilhelm Busch sowieso. Vor allem aber ein großer Lesespaß, oder sagen wir lieber "mords a Gaude" für alle, die Sprache als ein Stück Heimat begreifen.
  4. Schmankerl aus der Klosterküche

    Buch
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    Für Irmi Hofmann von Abt Berthold Heigl fotografiertes Kochbuch durfte Sie dazu nicht nur hinter ...

    Für Irmi Hofmann von Abt Berthold Heigl fotografiertes Kochbuch durfte Sie dazu nicht nur hinter die Kulissen der Stiftsküche Seitenstetten blicken, sondern auch am klösterlichen Leben teilnehmen. So entstand ein authentisches, praktisches Werk, das neben den für die kleine Familienküche adaptierten Rezepten zahlreiche Anregungen und Dekorationsvorschläge für den Alltag, aber auch für festliche Gaumenfreuden bietet.
  5. Einfach gsund mit Kräutermedizin

    Taschenbuch
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    Ihr Beruf ist Berufung. Annette Knell, die bodenständige und doch spirituelle Kräuterhexe, erfolg...

    Ihr Beruf ist Berufung. Annette Knell, die bodenständige und doch spirituelle Kräuterhexe, erfolgreiche Heilpraktikerin und Autorin schenkt uns ihre Kräuterrezepte und ihr Heilwissen aus über 30 Jahren eigener Praxiserfahrung. Sie wusste schon von Jugend an, was ihr wichtig ist:
    Menschen mit Natur heilen.
    Bereits mit 21 Jahren begann sie ihre erste Ausbildung zur Heilpraktikerin und Naturheilkundigen. Seitdem arbeitet sie selbständig in ihrer eigenen Praxis als Heilpraktikerin in Bayern. Die Traditionelle Chinesische Medizin, die abendländische Kräuterheilkunde sowie das Hellsehen und Fühlen sind ihre großen treffenden Heilkünste.
    Mit dem Buch "Einfach gsund mit Kräutermedizin" können Sie sich nun auch selbst aus ihrer eigenen Kräuterapotheke die richtigen Kräuterrezepte kreieren. Einfach, unkompliziert und schnell wirksam. Die Naturheilkunde ist kraftvoll, man muss nur wissen, wie man sie anwendet.
    Annette Knells Heilkunst ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt, sie ist außerdem die Erfinderin der "BlütenSeelen®".
  6. Wörterbuch Bairisch - English

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    Somit ist das Wörterbuch Bairisch-English ein interessantes und zugleich hilfreiches Nachschlagew...

    Somit ist das Wörterbuch Bairisch-English ein interessantes und zugleich hilfreiches Nachschlagewerk für den anglophilen Bayern und für englischsprechende Gäste aus aller Welt. Es ist aber auch ein liebenswerter Kulturführer durch Land und Leben der Bayern - aufgelockert mit vielen lebendigen und erfrischenden Illustrationen der Künstlerin Nina Schneider.
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  7. Bayerische Mehlspeisen

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    Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, br...

    Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, bringt Wohlgefühl und erinnert an Gerüche, Geschmack und Erlebnisse in der Küche der Kindheit.
    Wenn die Großmutter ohne Rezept kochte, mit einer Handvoll Mehl und einer Prise Zucker, wenn versäumt wurde, die Rezepte aufzuschreiben: dieses Mehlspeisenbuch hilft beim Kochen. Mit einfachen Zutaten, einer klaren Beschreibung, vielen Fotos und Tipps gelingen die traditionellen bayerischen Mehlspeisen auch ungeübteren Köchen und Köchinnen. So gibt es keine Angst mehr vor Hefeteig! Und die daheim gekochten und selbst fotografierten Gerichte zeigen: So gelingt es auch Ihnen!
    Mehlspeisen machen auch den Kleinen Spaß, so "unterstützte" mich meine zweijährige Enkelin ganz begeistert, z. B. bei Apfelstrudel und Fingernudeln. Und Mehlspeisen schmecken nicht nur als selbstständiges Hauptgericht, sondern auch als Nachspeise oder statt Kuchen zum Kaffee.
    Schön, wenn man sich diesen Schatz unserer bayerischen Küchenkultur aneignen, genießen und weitergeben kann. Freude am Kochen und Genuss beim Essen tun Leib und Seele gut!
  8. Alois Irlmaier 1894-1959

    Taschenbuch
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    Alois Irlmaier war ein "Brunnengräber", der mit der Wünschelrute nach Wasseradern suchte. Dies ab...

    Alois Irlmaier war ein "Brunnengräber", der mit der Wünschelrute nach Wasseradern suchte. Dies aber war nicht seine einzige ungewöhnliche Begabung, denn der als bescheiden und zurückhaltend geltende Mann erregte großes Aufsehen durch sein Hellsehen. Er hatte - so beschrieb er es selbst - plötzlich einen "Riss", und er sah Menschen, lebende und tote, Ereignisse, Landschaften ...
  9. Faszination Bayerischer Wald

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    Nach jahrzehntelanger Abgeschiedenheit an der Grenze zum sogenannten "Eisernen Vorhang" präsentie...

    Nach jahrzehntelanger Abgeschiedenheit an der Grenze zum sogenannten "Eisernen Vorhang" präsentiert sich der Bayerische Wald heute - zusammen mit dem Nationalpark Sumava auf der tschechischen Seite - als das letzte große Urwaldgebiet Mitteleuropas. Eindrucksvolle Gipfel wie Großer und Kleiner Arber, Rachel oder Lusen, abgeschiedene Hochmoore, wildromantische, düstere Schluchten und weite liebliche Ausblicke auf sanfte Bergrücken und grüne Täler verleihen dem Bayerischen Wald seinen einzigartigen Charme.
    Mit seinen tiefen, dunklen Wäldern und tosenden Wasserfällen, seinen atemberaubend prächtigen Klöstern und Kirchen, deren schönste Kunstwerke den unnachahmlichen Schwung der berühmten Asam-Brüder verewigen, aber auch mit seiner modernen touristischen Infrastruktur und seinen lebensfrohen Städten Regensburg, Straubing, Deggendorf und Passau, stellt der "Woid", wie man ihn kurz und knapp im Volksmund nennt, heute eines der beliebtesten und meistbesuchten Urlaubsgebiete Deutschlands dar. Eine bunte und abwechslungsreiche Region, die sich ohne Wenn und Aber mit den schönsten Reisezielen Europas, wie etwa dem schottischen Hochland, der französischen Provence oder der italienischen Toskana auf eine Stufe stellen lässt.
    In den Aufnahmen von Kai Ulrich Müller spiegelt sich die ganze Vielfalt des Bayerischen Waldes: faszinierende, noch aus der Eiszeit stammende Landschaften, nebelverhangene Berge, stille Bergseen und einsame Moore, geschichtsträchtige Städte, eine faszinierende Tier- und Pflanzenwelt und die lebendige ostbayerische Kultur, die sich in zahlreichen Traditionen, wie etwa dem Kötztinger Pfingstritt, dem Further Drachenstich oder dem Rinchnacher Wolfsauslassen widerspiegelt.
  10. Das Amulett aus Keltengold

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    Im Land nördlich der altbayerischen Donau siedelt der Keltenstamm der Narisker. Seine Druiden, Kr...

    Im Land nördlich der altbayerischen Donau siedelt der Keltenstamm der Narisker. Seine Druiden, Krieger, Handwerker, Händler und Bauern werden vom letzten vorchristlichen Jahrhundert an mit dramatischen Ereignissen konfrontiert: unter anderem dem Eroberungszug der römischen Legionen über die Alpen, der Landnahme der Bajuwaren und der Machtübernahme der Franken im frühmittelalterlichen Bayern.
    Im Lauf der Zeit verschmelzen die Kelten mit Germanen und Slawen und die aufregenden historischen Geschehnisse setzen sich fort.
    Ein goldenes Keltenamulett, das von Hand zu Hand durch die Jahrhunderte wandert, verbindet die in sich abgeschlossenen Erzählteile des Episodenromans. Das Buch schildert auf packende Art große altbayerische Geschichte und sollte daher in keinem bayerischen Haus fehlen.
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