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100 Best Asian Noodle Recipes

100 Best Asian Noodle Recipes

 Taschenbuch
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A new culinary horizon that includes a wonderful array of noodle dishes.

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    Cooking / Wine; COOKING / Regional & Ethnic / Asian

Produktdetails

Autor: Bill Jones
ISBN-13: 9780778802341
ISBN: 0778802345
Einband: Taschenbuch
Seiten: 192
Gewicht: 454 g
Format: 251x178x15 mm
Sprache: Englisch
Autor: Bill Jones, Stephen Wong
Bill Jones is a French-trained chef, author and food consultant based in British Columbia. He has written nine cookery books and is passionate about sustainable and organic growing methods. Stephen Wong is a Hong Kong-born chef, restaurant consultant and writer. He is in great demand as a guest chef in North America, Japan, and China.

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Rezensionen

Autor: Bill Jones
ISBN-13:: 9780778802341
ISBN: 0778802345
Erscheinungsjahr: 01.03.2010
Verlag: ROBERT ROSE INC
Gewicht: 454g
Seiten: 192
Sprache: Englisch
Sonstiges: Taschenbuch, 251x178x15 mm