Save the Deli: In Search of Perfect Pastrami, Crusty Rye, and the Heart of Jewish Delicatessen
-12 %

Save the Deli: In Search of Perfect Pastrami, Crusty Rye, and the Heart of Jewish Delicatessen

 Taschenbuch
Besorgungstitel| Lieferzeit:3-5 Tage I

Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 19,50 €

Jetzt 17,16 €*

Alle Preise inkl. MwSt. | ggf. zzgl. Versand
ISBN-13:
9780547386447
Einband:
Taschenbuch
Erscheinungsdatum:
01.10.2010
Seiten:
331
Autor:
David Sax
Gewicht:
342 g
Format:
203x134x27 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
The story of the Jewish deli follows the story of the Jewish diaspora. But delis and their food have fallen dramatically in number and quality over the past few decades. David Sax set out on a mission to find out why--and whether there is any hope to SAVE THE DELI.