Chow Chop Suey
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Chow Chop Suey

Food and the Chinese American Journey
 Buch
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ISBN-13:
9780231158602
Einband:
Buch
Erscheinungsdatum:
29.11.2016
Seiten:
352
Autor:
Anne Mendelson
Gewicht:
626 g
Format:
164x239x29 mm
Serie:
Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
A food history that illuminates a community's struggle for survival.
A food history that illuminates a community's struggle for survival.