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Food Safety and Preservation: Modern Biological Approaches to Improving Consumer Health

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Produktdetails

Autor: Alexandru Mihai Grumezescu
ISBN-13: 9780128149560
ISBN: 0128149566
Einband: Taschenbuch
Seiten: 696
Gewicht: 1175 g
Format: 235x191x35 mm
Sprache: Englisch

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Rezensionen

Autor: Alexandru Mihai Grumezescu
ISBN-13:: 9780128149560
ISBN: 0128149566
Erscheinungsjahr: 28.04.2018
Verlag: ACADEMIC PR INC
Gewicht: 1175g
Seiten: 696
Sprache: Englisch
Sonstiges: Taschenbuch, 235x191x35 mm